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省院完成流通环节鸡蛋专项应急风险监测工作

2017-09-01 | 访问量:

按照省局部署要求,省院近期完成了流通环节鸡蛋专项风险监测工作,对济南、青岛两地的共31批次鸡蛋进行了应急检验。

省院的配合工作贯穿了此次任务全过程:首先针对省局监管需求,省院提出了抽检监测方案并确认了检验项目和抽样要求;接到任务后,省院第一时间制定任务实施方案,并安排人员周末值守,确保样品交接顺利完成并即刻流转;检验人员加班加点,在样品到达实验室24小时之内得出了检验数据并上报;数据分析人员对检验结果进行了及时跟进,最后在结果上报的同时提交了分析报告。

此次风险监测任务的完成,再次检验了省院的技术水平和食品安全事件的应对能力,为省局有效把控安全风险隐患提供了有力的技术支撑。