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省院举办食品体系管理培训交流活动

2017-07-15 | 访问量:

76日,省院食品中心按照年度培训计划,举办了面对食品专业技术人员的食品体系管理方面的培训交流活动。副院长胡梅、食品中心副主任张卉等参加了交流活动。

本次培训主讲人为食品技术保障科主任张喜琦,培训内容主要包括:省院食品管理体系介绍、食品检验工作规范重点内容、省内检测机构现场检查问题汇总,以及检验检测机构监管案例。

通过培训学习,食品专业技术人员对省院管理体系有了更加深入的了解,更清楚的掌握了作为检验机构在质量管理方面需要注意的环节,并通过分析其他机构的问题示例对质量管理工作进行查缺补漏,大家进一步认识到质量管理工作对全面做好食品药品监管技术支撑服务的重要意义。